子供も大好き、焼き肉のタレ！
野菜もご飯も焼き肉のタレがあれば、
いっぱい食べられます。
今日は、牛こまが冷蔵庫に入ってました！
残り最後のじゃが玉と合わせて
焼いちゃいます。
見ながら簡単、Google先生
簡単と言いながらも見ながらでないと、出来ません。
初心者ですもの。
見ながらやれば、出来るんです。
Google先生のおかげで。
今回参考にさせていただいたメニューはコレ
〝簡単〟て言葉に弱いんです。
ついつい選んでしまいますね。
今回は、ピーマンが無いので、代わりに
玉ねぎを使いました。
みんな大好き、スティックポテト
ポテトフライ型のスティック系は、こどもは大好きです。
食べやすく、パクパクいけて、いっぱい食べれます。
今回のメニューでは、お肉から出た油で
カリッと焼き色が付くぐらいに焼く
なんてのは、とても良いですね！
実際には、油で焼くなんてのはすっかり忘れて
ただ炒めるだけになってしまいましたが、
次回挑戦したいと思います。
玉ねぎ９割、お祭り騒ぎ
玉ねぎ１つが大きくて
フライパンの中が玉ねぎだらけになってしまいました。
まぁ～玉ねぎは好きなので
今日は玉ねぎ祭りじゃーい！！
ってことでも大丈夫でしょう。
出来上がってみたら、
玉ねぎもシンナリなって
いい具合になりました。
はさみでチョッキン、デカ過ぎお肉
フライパンでじゃが玉を炒めて、牛こま投入！
そのまま炒めていましたが、肉が大きすぎる？
牛こまをトレーからそのまま投入しておりました。
切っていれた方が良かったみたいですね。
入れてしまったものは仕方ないので、
菜箸で持ち上げ、キッチンバサミでチョキチョキと
子供でも食べれるように
炒めながら、切りながらしちゃいました。
次回の注意点ですね。
まぁ～美味しくできたので、大丈夫です。
味付け簡単、万能のタレ
ある程度炒めたら、焼き肉のタレをぶっかけて
出来上がりです。
かけ過ぎて、汁がだくだくになってしまいましたが
お皿に盛る時に、いい塩梅にすれば、大丈夫ですね。
味も焼き肉のタレ味で
美味しかったです。
肉じゃがもイケそうな気がしてきました。
機会あれば、チャレンジしてみようと思います。
まとめ
肉と野菜の炒め物は、間違いなしですね。
味も、焼き肉のタレに、塩コショウと
間違いなしの味付けで、美味しいのができます。
味付けのバリエーションも増やせるように
もっと料理してスキルアップするしかないですね。
継続は力なり
頑張りましょう！
