どうも、料理初心者のオヤジです。 夜ご飯の準備を最近やっておりますが朝ご飯にも挑戦したいなということで、まずは、味噌汁に挑戦してみようと思います。 塩分、水分をしっかり取れる味噌汁は、熱中症予防にも効果的です。 朝ご飯は
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焼くだけ簡単、怖いものなしだぜ!焼き肉のタレ
子供も大好き、焼き肉のタレ! 野菜もご飯も焼き肉のタレがあれば、いっぱい食べられます。 今日は、牛こまが冷蔵庫に入ってました! 残り最後のじゃが玉と合わせて焼いちゃいます。 見ながら簡単、Google先生 簡単と言いなが
続きを読む冷蔵庫の中に課題が・・・
最近初心者ながら、夕食の準備に料理をしております。 続けて作っていたので、母ちゃんが今日も作ってくれるだろうと冷蔵庫の中に作る料理の食材をまとめて置いて行っていました。 オクラに大葉に豚バラ これは、オクラの肉巻きを作れ
続きを読むジャガと玉ねぎと卵と私
前回、前々回とお世話になってる、ジャガ玉さん。 もちろん今回も登場してもらいましょう! 同じ食材でも、違う料理がネットにはたくさん上がってます。 皆さんアップしてくれてありがとう! 画像だけで無く、分量に作り方まで。 ホ
続きを読むジャーマン!?ジャーマンポテトを作ってみた!
ジャーマンって何だろう? 調べたところ、「ドイツの~」、「ドイツ風の~」といった意味みたいです。 ジャーマンポテト自体は、ドイツ料理には無く、「じゃがいも+ベーコン」の料理はあるそうです。 (wiki調べ:ジャーマンポテ
続きを読む料理上手になりたい!初心者おやじがググって作ってみた結果
新型コロナウイルスの影響で仕事が休みになりました。 時間はあるけど、やることもないので、ブログのネタ作りにもなるし、久しぶりに料理をしてみよう! ってことで、冷蔵庫覗いて、材料確認、レシピ探して作り方確認して、いざ料理開
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